食の体験Food Content
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【洋食レストラン】ル・プラトー
旬の食材を使用した洋食コースをご提供します。
高原の美味しい空気と水で育った八ヶ岳の地元食材と、旬の食材を使用した洋食コースを提供しています。 ※食材の仕入れ状況により、その時々の良いものをご用意いたします。
対象コテージ：キッチン付コテージ、露天風呂付コテージ、プレミアムコテージ
詳細
- La Saison ラセゾン
- マグロとアボカドのタルタル ハーブ野菜のせ グレープフルーツのソースと和の香りと
- シェフの気まぐれスープ
- 【魚料理】甲斐サーモンのソテー 白ワインソース
- 【肉料理】甲州ワインビーフのロースト キノコのマデラソースで
- 高原野菜のグリーンサラダ
- ライス or パン
- 本日のデザート
- コーヒーまたは紅茶
- ※2021年3月15日現在の情報です。
- La Plateau ルプラトー
- マグロとアボカドのタルタル ハーブ野菜のせ グレープフルーツのソースと和の香りと
- 信玄鶏のポシェ ズワイガニの餡掛け
- シェフの気まぐれスープ
- 【魚料理】真鯛のポワレ 二種類のソースで
- 【肉料理】山梨県産甲州ワインビーフのロースト 赤ワインソース
- 高原野菜のグリーンサラダ
- ライス or パン
- 本日のデザート
- コーヒーまたは紅茶
- ※2021年3月15日現在の情報です。
- 小学生向け 洋食
- 未就学児向け 洋食
- 座席数
- 75席
- 営業時間
- 17:30～21:00（最終入場 19:30）※季節により営業時間が変わる場合がございます。
- 場所
- フロント棟 2階
La Saison ラセゾン（イメージ）
La Plateau ルプラトー（イメージ）
小学生向け 洋食（イメージ）
未就学児向け 洋食（イメージ）
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